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鲍鱼养殖技术------鲍的温度丶盐度对成体心率的影响
鲍鱼养殖技术------鲍的温度丶盐度对成体心率的影响

猪野（1952）将鲍心脏区的贝壳打开，然后用玻璃黏上，通过此窗户仔细观察各种鲍的心跳活动。他测定大鲍，西氏鲍与盘鲍在29℃以下心脏跳动次数随温度略呈直线上升状态（图4-5）；但超过30℃时却急剧减少，而且跳动不均；至33~34℃便停止了跳动。相反，在温度下降时心率减少，3~4℃时心脏亦停止，其中盘鲍比大鲍丶西氏鲍能忍受的温度略低些。又如海水盐度从正常的3.43%下降至2.89%，则盘鲍能够忍受更低的温度，直至﹣1.6℃时心脏才停止跳动。
图4-5 大鲍、西氏鲍与盘鲍心率与水温的关系
×大鲍 ○西氏鲍 ●盘鲍
（猪野，1952）
Nakanishi（1978）研究了温度丶低盐度与少氧条件下对皱纹盘鲍心率的影响。在温度-1.8~33℃条件下，连续实验了24-4小时。其中-1.8℃以下与33℃以上时鲍全部死亡，其他的随着温度上升至28℃，心率趋向于增加，与前述日本另外3种鲍相近似。
他还研究了不同盐度对心率的影响，、试验盐度分0丶6.5丶13丶19.5丶26丶32.5%6组。在26.0%下，部分鲍的心率有所下降，但大多数无影响，心率降低的鲍经3小时后又恢复正常；在19.5%下，息率下降每分钟仅2~3次，待6~16小时后又逐渐增加；在13.0%的盐度下，心率减少至每分中4~6次，仅存活48小时；在盐度6.5%时，心率每分钟2~4次，存活了24小时；在盐度为0%的水中，当心率下降至每分钟2次后就死去。
此外，认为当缺氧时，鲍移至水面上的空气中去，低氧对鲍的心率无多大影响。

                                      《鲍养殖实用技术》中国农业出版社

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