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工业油脂的化学性质及简介
日期：2026-06-05 20:35
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摘要：
工业油脂的化学性质及简介
传统的油脂化工是制油行业（工业油脂的化学性质）副产品综合利用的衍生行业，比如从精炼皂脚皂化制肥皂、从棉籽油脚蒸馏制备脂肪酸、米糠油脚中提取谷维素等。现代油脂化工工业属于精细化工范畴，在中国，油脂化工行业属于洗涤用品行业分支，油脂化工的原料不再主要依靠制油行业的副产品。现代的油脂化工是通过对动物组织、植物种子进行加工制得天然油脂产品，再由天然油脂得到各种油化产品（皂类、脂肪酸、脂肪醇、甘油以及各种衍生物），油脂产品广泛应用在表面活性剂、食品、化妆、医药、造纸、塑料、橡胶、农药等领域。
传统的油脂化工是制油行业（工业油脂的化学性质）副产品综合利用的衍生行业，比如从精炼皂脚皂化制肥皂、从棉籽油脚蒸馏制备脂肪酸、米糠油脚中提取谷维素等。现代油脂化工工业属于精细化工范畴，在中国，油脂化工行业属于洗涤用品行业分支，油脂化工的原料不再主要依靠制油行业的副产品。现代的油脂化工是通过对动物组织、植物种子进行加工制得天然油脂产品，再由天然油脂得到各种油化产品（皂类、脂肪酸、脂肪醇、甘油以及各种衍生物），油脂产品广泛应用在表面活性剂、食品、化妆、医药、造纸、塑料、橡胶、农药等领域。
油脂化工（工业油脂的化学性质）的主要产品以脂肪醇与脂肪酸为主。据统计，2016年全球油脂化工市场规模达191亿美元，预计2024年将达302亿美元。亚洲、欧洲国家是脂肪酸、脂肪醇*主要需求国。预计2020年脂肪酸、脂肪醇全球消费量将达849、392万吨，脂肪酸主要增长动力来自于亚洲。
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