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亚硝酸盐对虾类所引起的毒性反应为何？


对虾养殖技术-------亚硝酸盐对虾类所引起的毒性反应为何？


 眼硝酸盐是由鳃进入虾体的循环系统，其毒性在弱酸性软水中对虾类所造成的伤害重要有两种：①使血液的携氧能力初见丧失：这是一种慢性中毒的形象，起源于NO-2离子由鳃部进入虾的血液循环系统，它会破坏红血球，将血红素中亚铁离子氧化，使之转变为变态血红素（methemoglobin），如此以来，血液之携氧能力逐渐丧失。亚硝酸的浓度大约低质0.5毫克/升，某些虾类即会放生这种现象。②影响代谢功能：亚硝酸盐的毒性使某些虾的代谢器官功能度大约低至0.2~2.0毫克/升，某些虾类即会发生这种现象。其毒性在碱性硬水中则小得多，且依虾种类不同，发生中毒的浓度也有很打差异。


                                                            《对虾健康养殖问答（第2版）》海洋出版社
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